强化“食安”认识 共筑食品安全监管

6月23日，区执法局邀请市场监督管理局专业人员开展食品摊贩规范管理培训工作，执法局全体工作人员、摊点群服务公司主要负责人参加培训。

培训围绕加强市场管理、食品安全、计量管理等方面展开。市场局工作人员深入地讲解了食品安全管理要点，解析食品流通监管，传授辨别优劣食品技巧，以及通过“手机变砝码，计量惠民生”揭秘电子秤防作弊知识，助力维护市场公平交易秩序。

此次培训兼具理论深度与实践指导意义，旨在通过专业知识的传授，帮助工作人员补齐知识短板，强化责任意识，为市民打造安全放心、规范有序的市场环境。