政企协同聚合力 筑牢网络餐饮安全防线

为落实食品安全“四个最严”要求，响应2026年食品安全宣传周活动，构建政府监管、平台自律、社会协同的多元共治格局。近日，区市场局与辖区“星橙送”外卖平台签订网络餐饮食品安全社会共治合作协议，以数据赋能监管，守护群众“舌尖上的安全”。

双方将开展资质信息共享核验，平台严格落实入网商户资质审查，对资质失效、信息不符商户采取降权、限流、关停店铺等处置。推动入网商户完整公示证照信息，落实“无堂食”商户标识标注。试点推进“互联网+明厨亮灶”建设，运用AI巡检手段，督促商户规范后厨管理，实现远程可视化智慧监管。创新打造骑手“食品安全哨兵”队伍，建立“吹哨—受理—办理—反馈—激励”闭环机制，骑手通过“随手拍”上报食品安全隐患，对线索查实予以奖励。同时落实网络餐饮“八统一”标准，规范骑手队伍管理。双方建立线索移送、快速核查反馈的执法联动机制，设置专项联络人员，定期开展联席会商，严守数据安全保密规定。

下一步，区市场局将持续深化政企协同，打造可复制的网络餐饮治理样板，推动辖区网络餐饮行业高质量发展。