检汤圆 查餐具 城子河区市场监管局食安举措守护佳节团圆味


元宵佳节期间,为切实保障群众节日食品安全,城子河区市场监督管理局聚焦节令食品和餐饮具卫生,组织开展元宵节食品安全专项监督抽检,全力守护群众舌尖上的安全

本次抽检紧盯群众消费集中的重点品类,以商超、农贸市场、餐饮服务单位为重点场所,对多种口味的汤圆及机关单位食堂、社会餐饮单位复用餐具等开展抽样检测15批次。抽样过程中严格按照抽检规范流程,现场完成样品封样、信息登记和拍照留存,确保抽样过程合法合规,检测结论真实有效。同时,执法人员现场同步检查食品经营单位进货查验、冷链储存、餐具清洗消毒等制度落实情况,对发现的问题当场督促整改。

目前,检测工作正在有序进行中,区市场监管局将第一时间向社会公布抽检结果,对不合格产品及经营主体依法从严查处,切实保障市民度过一个平安、祥和、放心的元宵佳节。