区食安办深入永丰乡开展食品安全培训

食品安全是重要的民生工程、民心工程，为严格落实食品安全“四个最严”要求，实行全主体、全品种、全链条监管，确保人民群众“舌尖上的安全”，区食安办深入永丰乡，对属地包保干部及食品安全协管员、信息员展开食品安全培训。

培训会上，主要针对食品安全协管员、信息员的工作职责、食品安全重点知识、《中华人民共和国反食品浪费法》等重点内容进行详细讲解，有效提升了包保干部、食品安全信息员、协管员业务水平，进一步推进食品安全“两个责任”和创建食品安全示范城市工作落实落靠。会上，区市场局副局长栾天宇对包保干部食品安全协管员和信息员的工作进行再部署。

她强调，一要切实发挥“神经末梢”作用，将上级有关食品安全的部署和要求及时地、不折不扣地贯彻落实到位，同时要发挥基层宣传作用，提高食品生产经营主体的法律意识和责任意识，增强广大居民对食品安全的参与意识和自我保护意识；二要明确食品安全协管员和信息员在食品安全工作中的职责，积极主动开展培训学习，全面提升其履职能力与水平，确保在检查中能发现问题并指导整改；三要积极主动开展食品安全监督检查，食品安全事关千家万户，一定要强化食安监管，严防严管严控食安风险，筑牢基层食品安全防线，全面推进我区食品安全再上新台阶。